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　　乙醛酸外觀：淡黃色透明液體

　　貯 存：貯存在陰涼、干燥、通風處。

　　乙醛酸性質：

　　該產品水溶液為透明淡黃色液體。溶于水，微溶于乙醇、和苯等。

　　乙醛酸是一種白色晶體，有不愉快氣味，無水乙醛酸暴露于空氣中短時間即能吸潮變為漿狀，有腐蝕性。

　　乙醛酸用途：

　　乙醛酸是一種基本有機化工原料。由乙醛酸制成的乙基香蘭素，廣泛用于化妝品的調香劑和定香劑、日用化學品香精，食品的賦香。由乙醛酸制成的尿囊素。用做皮膚創傷的良好愈合劑、高檔化妝品的添加劑以及植物生長調節劑等。在醫藥方面，乙醛酸用做制備對羥基苯甘氨酸。